在中国决定结束从美国进口家禽的4年禁令之后，目前，172家美国家禽屠宰和加工厂有资格向中国出口产品。
获准出口的企业包括：泰森食品(Tyson Foods)、福斯特农场(Foster Farms)、普渡食品(Perdue Foods)、嘉吉肉品(Cargill Meat Solutions)、西蒙斯预加工食品(Simmons Prepared Foods)以及韦恩农场(Wayne Farms)等。这些企业的产品主要包含肉鸡、火鸡和肉鸭生产设备等。
美国农业部长Sonny Perdue表示：“在被中国市场拒之门外多年之后，美国家禽生产商和出口商欢迎中国市场对他们的产品重新开放。我们将继续努力扩大在中国和其他国家等重要市场的市场准入，支持美国的生产商和并提高美国的就业率。”
早在11月22日，美国农业部食品安全及检验局(FSIS)发布了输华禽肉制品证书要求，要求美国输华禽肉制品必须获得FSIS批准，并在中国海关总署网站公布的加工厂生产加工。
FSIS已在对中国的出口库中详细列明了合格禽肉制品和不合格的禽肉制品。出口到中国的禽肉制品需要在公共卫生信息系统(PHIS)中的表格FSIS 9080-3内提交出口申请。FSIS还对输华禽肉制品的消费者安全调查员(CSI)和公共卫生兽医(PHV)签证要求进行了规范。