一净—鸡舍内外环境的清洁、卫生
每天对鸡舍周围进行清扫，每周对舍外环境、道路消毒一次；每月要对周围的环境进行整理，平整地面、清理杂草、清理水沟。在炎热季节每周要喷雾1~2次。鸡转群或淘汰后要立即清扫、消毒鸡舍及周边环境、道路；平时要做好带鸡消毒，消毒药要高效、无毒、无刺激、无腐蚀，对人禽无害。鸡转群或淘汰后，要按照喷药消毒→清扫→水冲→喷药消毒→熏蒸的模式消毒；对于发生过重大疫病或球虫的，按照常规消毒处理后，要用火焰喷灯对混泥土地面、墙壁，金属器具逐一灼烧；对木质、塑料等器具要用2%~3%火碱粉刷；待全部设备经冲洗、消毒、日光暴晒干燥后搬入鸡舍。
要净道、污道严格分开，要及时清扫，并用60~70℃的热水冲洗；装运过传染病禽的车辆，除严格机械清洗外，要用1%~2%的火碱消毒；要每天对料槽清拭；每周至少一次在带鸡消毒时用消毒液打湿料槽，并及时用清水冲洗后擦拭干净；所有外来的蛋筐等物品严禁进入鸡舍，自己的蛋筐每次都要用1%~2%火碱1%的双链季铵盐浸泡消毒后使用；每批鸡转群或淘汰后，能撤出的设备、食槽、水槽要经过彻底消毒后，置阳光下暴晒2~3天，经1%~2%火碱1%的双链季铵盐浸泡消毒后，用清水冲洗干净，之后搬入鸡舍再熏蒸消毒。
三净—日粮干净、卫生
要每周对饲料加工车间进行大清扫，扫除灰塔等杂物；要及时晾晒，并使用风选筛处理玉米、小麦等原料；及时剔除霉变、潮湿的原料，并长期使用脱霉剂。
要定舍定人，不允许串岗作业；要每天洗澡后更换专门的工作服进入鸡舍；平时每周至少2次洗工作服和帽子并及时阳光暴晒；发生疫病时要每天经蒸煮消毒或密闭消毒20min；鞋要每天洗刷，并脚踏消毒池进入生产区、鸡舍；工作服、帽子、鞋子绝不允许穿出厂区；平时要用肥皂多次洗手消毒，有疫情时要用肥皂清洗、消毒后要浸泡3~5min。