鸡舍通风设计的四个关键要点之 — 通风模式选择

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  • 在禽舍通风设计中,有四个关键的环节要点不能忽视:通风模式选择、配置与布局设计、设备选型和控制执行,任何一个环节的不足都会导致禽舍通风管理难以达到理想的效果。如果将通风管理比作养育孩子,那么通风模式就类似于遗传基因,一旦基因有问题,所有的努力都是白费功夫在不同的区域,不同结构的禽舍,我们应该选择不同的通风模式。那么,禽舍通风模式有哪几种?我们应该如何选择通风模式呢?

    一、通风模式的分类

    通风模式主要包括:纵向通风湿帘降温模式、横向通风湿帘降温模式、横向通风喷雾降温模式、横向通风换气模式、垂直通风换气模式、过渡通风换气模式(侧墙或屋顶进风/纵向排风)。

    因为季节气候差异较大的原因,在实际应用中,很少有使用单一模式的,基本上都是将几种模式混合配置使用。

    1、冬季通风模式

    在冬季适合选择横向通风换气模式、垂直通风换气模式、过渡通风换气模式。

    横向通风换气模式

    横向通风换气模式主要特点是侧墙排风。这一模式包括四种布局方式:第一 种是一侧进风一侧排风,主要用于较窄的禽舍;第二种是两侧进风一侧排风,主要用于较宽的禽舍;第三种是两侧进风两侧排风,主要用于较宽的笼养禽舍;第四种是屋顶进风,侧墙排风,主要用于有吊顶的较宽的禽舍。

    垂直通风换气模式

    垂直通风换气模式主要特点是屋顶排风。进风方式是侧墙进风或者屋顶进风,其中屋顶进风有两种方式:一种是有吊顶,在吊顶与屋檐之间的侧墙上有进风口,在吊顶上安装进风窗;另一种是没有吊顶,采用可调控式屋顶进风筒。

    过渡通风换气模式

    过渡通风换气模式主要特点是侧墙进风或屋顶进风,禽舍尾端排风。在我国,也有不少的禽舍在冬季采用过渡通风换气模式,特别是在长度较短的禽舍中使用比较多,经验丰富的养殖人员使用效果还是不错的。但是,在较长的禽舍中不建议使用,采用这样的通风模式,头尾温差都比较大,而且舍内尾端空气质量较差。

    2、春秋季通风模式

    在春秋季节适合选择过渡通风换气模式,在欧洲和北美极寒地区,也有采取横向通风模式和垂直通风模式的。

    在春秋季节采用横向通风模式或垂直通风模式,设备投入较大。无论蛋鸡肉鸡,比较适宜的舍内温度是21摄氏度左右,在设计春秋季节的通风配置时,一般以室外18-19摄氏度时最高日龄鸡只需要的通风换气量数据为计算依据。按照这个数据来计算配置,相对于过渡模式来说,横向模式和垂直模式的侧墙风机或者屋顶风机数量最少要增加一倍。

    所以,在春秋季节,最经济的模式是采用过渡通风模式,也就是侧墙进风或屋顶进风,禽舍尾端排风。进风窗的数量根据室外18-19摄氏度时最高日龄鸡只需要的通风换气量数据来计算,侧墙风机或屋顶风机根据室外12-14摄氏度时最高日龄鸡只需要的通风换气量数据来计算。

    3、夏季通风模式

    在夏季适合选择纵向通风湿帘降温模式、横向通风湿帘降温模式、横向通风喷雾降温模式。

     

    二、国外的通风模式

     

    1、美国倡导的通风模式

    在我国,无论是蛋种鸡还是肉种鸡,从美国进口的祖代鸡苗占主导地位,禽舍通风的配置设计与管理也深受美国的影响。所以,美国的通风理论被国内从业人员广泛接受。

    美国倡导的通风模式包括四个方面的内容:冬季采用横向通风模式,春秋季节采用过渡通风模式,夏季采用纵向通风模式,极端高温时采用湿帘降温。

    2、欧洲倡导的通风模式

    近几年,禽舍内各区域温差过大以及冷应激导致的呼吸道疾病频发的问题,特别是长城以北高寒地区以及高密度饲养中存在问题,目前所掌握的美国通风理论难以解决的。于是,在与欧洲畜牧同行日益频繁的交流过程中,国内一些从业人员便转向欧洲寻求解决方案。

    欧洲倡导的通风模式包括三个方面的内容:冬季采用垂直通风模式,春秋季节采用垂直通风与过渡通风混合模式,夏季在混合模式的基础上采用喷雾降温。

    3、热带地区的通风模式

    在热带地区,开放或半开放禽舍较多,既有采用横向通风模式的,也有采用纵向通风模式的,同时配合湿帘或喷雾降温。也有一些禽舍采用正压横向通风模式。

    4、美国通风理论与欧洲通风理论的差异

    在美国,规模化农场较多,倾向于追求简单有效的通风管理方式。其通风理论要点有冬季定时循环最小通风、湿度温度数值差管理、体感温度接近目标温度、夏季高温期间鸡背风速2-2.5m/s。

    而在欧洲,家庭农场较多,倾向于追求精准模拟的通风管理方式。其通风理论要点是冬季变速持续通风、舍内各区域温度均匀、湿度管理与温度管理同样重要、实测温度尽可能接近目标温度、夏季高温期间鸡背风速1.5m/s左右。

     

    三、通风模式的选择

     

    1、地域差异选择

    从地域来说,在我国黄河以南温暖地区适合选择美国倡导的通风模式,黄河以北寒冷地区适合选择欧洲倡导的通风模式;

    2、禽舍结构差异选择

    较短、较窄的禽舍适合选择美国倡导的通风模式,超长、超宽的禽舍适合选择欧洲倡导的通风模式;

    3、饲养模式差异选择

    平养禽舍适合选择美国倡导的通风模式,笼养特别是多层叠式笼养禽舍适合选择欧洲倡导的通风模式。